Wil je een paar pondjes kwijt? Met wat kleine veranderingen kun je meer bereiken dan je denkt.

Mensen die willen afvallen, gooien vaak radicaal hun eetpatroon om en gaan op een streng dieet. Geen koolhydraten meer bijvoorbeeld. Alleen sappen drinken. Of alleen nog maar koolsoep eten. Daar wordt niemand blij van. Sterker nog, het helpt ook niet. In het begin zal je weliswaar afvallen, maar op de lange termijn is zo’n streng dieet niet vol te houden. Het resultaat: de kilo’s die er eerst af vlogen, zitten er net zo snel weer aan.

Wat wél werkt: ontdekken wat jouw valkuilen zijn en dáár goede en haalbare alternatieven voor bedenken die je ook vol kunt houden. Met deze simpele tips kun je vandaag al beginnen. Kies er eentje uit en voeg er volgende week een andere aan toe. Zo word je steeds een beetje fitter en krijg je minder kilocalorieën binnen.

Vruchtensap met bruisend water
Frisdrank en vruchtensap zijn o zo lekker, maar ze bevatten veel suikers. Slimme tip: doe een scheut vruchtensap in een glas en vul aan met bruisend water. Wél de smaak, niet de kilocalorieën. En ging het je er juist om dat je wat fruit binnenkrijgt, dan kun je beter gewoon die sinaasappel van de fruitschaal nemen.

Krokante muesli wordt havermout
Krokante muesli bevat meestal veel suikers. Start daarom je dag met havermout. Dat is niet alleen vullend – waardoor je er minder van eet – maar ook minder calorierijk. Dankzij de vezels is de kans op een 4-uur-dipje ook nog eens kleiner. Een kom havermout net even te saai? Niet met een topping van ongezoet gedroogd fruit, noten, een snuf kaneel of een beetje honing.

Diepvriesgroente + kant-en-klare soep
Als je een avondje geen tijd hebt om te koken, trek dan gerust een blik soep open en voeg er wat diepvriesgroente aan toe. Dan heb je meteen je dagelijkse portie binnen en je hebt langer een verzadigd gevoel.

Hamburger 2.0
Net zo lekker, een hamburger gemaakt van vis, kip, bonen of paddenstoelen, in plaats van rundvlees. Zo krijg je minder verzadigde vetten en kilocalorieën binnen én je proeft nog eens iets nieuws. Probeer eens een van de vele Mindful burgers. Alles omgooien hoeft niet: je kunt je burger nog steeds aankleden met je favoriete sausjes. O ja: bonuspunten voor elke groente die ook op je burger belandt.

Mosterd of hummus op je broodje
Die klodder mayonaise is écht niet nodig om een lekker broodje te maken. Ga eens voor hummus. Dat heeft smaak, vezels én proteïnen. Het mooie is: hummus past eigenlijk overal bij. Groenten, kip, noem maar op. Ook mosterd is een prima alternatief voor mayonaise. Super lekker bij ham of rosbief bijvoorbeeld.

Minder kaas op je pizza
Bestel je ergens pizza of maak je ‘m thuis zelf, halveer dan de hoeveelheid kaas die je er normaal over zou strooien. Dat scheelt je een hoop verzadigde vetten en je proeft er niks van. Maak je ook je pizzabodem zelf, kies dan voor volkorenmeel en beleg met extra groenten in plaats van vlees. Tip: de Mindful pizzettas.

Vloeibare vetten in plaats van vaste vetten
Kies liever voor olijfolie of zonnebloemolie dan voor boter, omdat plantaardige olie meer onverzadigde vetten bevat. Je kunt olie gebruiken om een broodje in te dippen, maar ook om dressings mee te maken en om in te wokken.

Lekkere dip
Zin in een dipje voor je chipje? Dan kun je beter kiezen voor guacamole dan voor sausjes op basis van mayonaise. Avocado’s bevatten goede vetten en geven een lekker romige smaak. Ook lekker: tomaat en kruiden door je guacamole. Guacamole is ook onweerstaanbaar op een sandwich.

Wraps in plaats van brood
Vervang je sneetje brood eens door een volkorenwrap. Minder koolhydraten en toch lekker vullend.

Fruit binnen handbereik
Maak het jezelf gemakkelijk en zorg dat je altijd een portie fruit binnen handbereik hebt. Dan is de kans kleiner dat je de snoeppot leegeet. Als je je fruit al gesneden hebt, maakt dat de verleiding om te kiezen voor gezond nog groter.