Mindful Sodexo 
Dik gesneden volkorenbrood belegd met ham, paprika en honing-mosterdsaus.
Voedingswaarden:
Calorieën: 306, Koolhydraten: 33.31g, Eiwitten: 20,90g, Vet: 8,83g, Verzadigd vet: 1,91g, Vezels: 9.35g
PORTIE: 4 PERSONEN
Open sandwich beenham
- 4 dikke sneetjes volkorenbrood (dik gesneden)
- 8 plakjes beenham
- 1 paprika
- 2 handjes rucola
- 1 handje tuinkers
- 4 el honing-mosterdsaus
- 1. Snijd de tuinkers los. Snijd de paprika in reepjes.
- 2. Verdeel de rucola over het brood. Verdeel hier de beenham, de paprika en de honing-mostersaus overheen. Garneer met de tuinkers.
